Капкейки

Капкейки-те же кексы, только по-американски и немного с другим составом ингредиентов. Они пользуются большой популярностью среди сладостей в кенди-барах, да и на день рождениях в качестве отдельных десертов. Капкейки можно украсить любимым кремом и другими кондитерскими украшениями. Очень вкусные и нежные кексы в домашних условиях получить очень просто.

Что же нам понадобится для приготовления капкейков?

Количество ингредиентов рассчитано на 12 кексов.

Ингредиенты:

  1. 80 г-сливочного масла
  2. 100 г-сахара
  3. 2 шт.-яйца
  4. 150 г-муки
  5. 1 ч. л.-разрыхлителя
  6. 50 мл-молока
  7. ваниль
  8. щепотка соли
    Рецепт кексов

Рецепт приготовления капкейков:

  1. Смешиваем масло комнатной температуры, сахар и ваниль.Масло, сахар и яйца
  2. Добавляем по 1 яйцу и хорошо перемешиваем после каждого яйца.
  3. Смешиваем муку, соль и разрыхлитель.
  4. Вводим половину муки, мешаем и добавляем молоко. Высыпаем оставшуюся муку. Перемешиваем всё до однородности.
    Тесто как густая сметана
  5. Выкладываем в формочки и отправляем в заранее разогретую духовку до 170 градусов на 20 минут.
    Формируем какейки

Нежные кексы готовы!
Кексы спеклись

По желанию можете украсить кремом.
Украшаем капкейки

Комментарии

Оставьте свой комментарий.

Оставьте комментарий

Спасибо за заказ!
Наш специалист скоро с Вами свяжется
или
Вы можете позвонить нам по номеру (095) 50-46-510
Произошла ошибка
Пожалуйста
Позвоните нам по номеру (095) 50-46-510
Меню