Наши рецепты

Торт Ленинградский

Песочный, рассыпчатый торт из СССР. Тем, кто любит сухие тортики-он придется по вкусу. Ленинградский торт-это песочные коржи, масляный крем со сгущенкой, прослойки абрикосового джема и шоколадная глазурь. Ингредиенты: …

Читать дальше

Торт из шпината

Торт из шпината Изумрудный и необычайно красивый торт в разрезе! Суть заключается в добавлении шпината в бисквитное тесто. Благодаря этому ингредиенту бисквит получается насыщенного, яркого зелёного цвета. Классический …

Читать дальше

Хрустики рецепт

Хочу поделиться рецептом вкусных и мягких хрустиков или по-другому их называют вергуны. Быстрые и дешевые в приготовлении. Прекрасно подойдут к теплому молочку) Ингредиенты: Кефир (комнатной температуры)-200 мл Сахар-150 …

Читать дальше

Торт «Белый трюфель»

Тортик с нежным шоколадным кремом и ванильным бисквитом. Сладкоежкам и любителям шоколада обязательно понравится! Сразу хочется сказать, что торт не из самых дешевых и простых вариантов в приготовлении. …

Читать дальше
Красный бархат

Торт Красный бархат

Хочу предложить вам идеальный рецепт торта Красный бархат. Это по-настоящему красивейший торт в разрезе и просто обалденно вкусный десерт! Я не зря его так расхваливаю, поскольку, положив кусочек …

Читать дальше
Готовый мусс

Сливочно-банановый крем

Крем для тех, кто любит запах и вкус лета. Один из моих любимых наполнителей тортов. Вкус напоминает пломбирное мороженое с бананом. Подойдет для ванильного и шоколадного бисквита и …

Читать дальше
Последний слой

Сникерс рецепт

В интернете предоставлено вашему вниманию множество рецептов «Сникерса». У меня тоже есть свой рецепт, которым хочу поделиться! Что является самым вкусным в «Сникерсе»? Это конечно же тянущуюся карамель …

Читать дальше
Тесто

Имбирное тесто для пряников

В последнее время всю большую популярность в качестве украшения тортиков набирают пряничные топперы. Они съедобны – в отличии от сахарных фигурок (мало кто любит просто сахар погрызть) и …

Читать дальше
Торт на день рождения

Крем чиз на сливочном масле

Мой самый любимый крем для выравнивания торта. Поверхность торта получается идеально ровной. Так же им украшают кексы и другие кондитерские изделия. Можно использовать абсолютно любые сливочные сыры для …

Читать дальше
Крем для украшения

Крем чиз на сливках

Крем чиз, пожалуй, самый нежный и по-настоящему молочный крем. Разновидностей данного крема несколько: на сливочном масле, сливках и твороге. Для оформления торта и выравнивания лучше использовать чиз на …

Читать дальше
Кексы спеклись

Капкейки

Капкейки-те же кексы, только по-американски и немного с другим составом ингредиентов. Они пользуются большой популярностью среди сладостей в кенди-барах, да и на день рождениях в качестве отдельных десертов. …

Читать дальше
Жидкий сироп

Инвертный сироп

Для приготовления некоторых кондитерских изделий требуется глюкозный сироп или патока. Не у каждой хозяйки на кухне найдется данный ингредиент. Глюкозный сироп и патоку используют в производстве продуктов питания …

Читать дальше
Содержание пектина в фруктах

Содержание пектина в ягодах и фруктах (таблица)

Название Содержание пектина % Яблоки 1,2 Красная смородина 1,2 Черная смородина 1,1 Слива 0,9 Абрикосы 0,7 Персики Клюква Земляника Крыжовник Лимон Малина 0,6 Груши Виноград Апельсины Черешня Айва …

Читать дальше
Готовый десерт

Ягодный зефир в домашних условиях

Как приготовить полезный и одновременно вкусный зефир? Всё очень просто: нужно сделать его из натуральных продуктов, обогащённых витаминами. Хочу предложить вам приготовить зефир с ягодами: черная смородина, клюква …

Читать дальше
Торт покрыт гляссажем

Зеркальная глазурь

Гляссаж – это зеркальная глазурь. Ею можно также красиво украсить торт. Для тех, кто не любит слой мастики, которой покрывают поверхность кондитерского изделия, такая глазурь будет в самый …

Читать дальше
Воздушный бисквит

Рецепт бисквита

Большое количество тортов готовятся на бисквитных коржах. Хочу поделиться рецептом пышного и очень влажного бисквита. Действительно влажного, в отличии от шифонового. Данный бисквит имеет второе название – «Американский». …

Читать дальше
Освобождаем от формы

Муссовый торт с бананом и вишней

Хочу предложить вашему вниманию очень нежный и вкусный муссовый торт. Воздушные сливки и сладкие белки придают торту легкость и незабываемый вкус. Отличный десерт для любителей йогуртов. Заказать муссовый …

Читать дальше
Спасибо за заказ!
Наш специалист скоро с Вами свяжется
или
Вы можете позвонить нам по номеру (095) 50-46-510
Произошла ошибка
Пожалуйста
Позвоните нам по номеру (095) 50-46-510
Меню